LA FERME D'OBJAT
Elaboré par les Etablissements Blancs de Terrasson, ce sont des morceaux du lobe de foie gras préparé et assaisonné légèrement enrobé de sa graisse de fonte.
Dispo.
26,80€
PORCHETTA MONTAGNA
Feuille limousine - fermier - environ 120G
Comté 12 mois d'affinage
Tomme de Brebis du Pays Basque - Lait cru
Tome chèvre/brebis
Moutarde à la truffe pot verre 100g
Beurre Pamplie motte doux
Vin champagnisé Touraine Brut- 75cl
Brebis au Piment d'Espelette
Vinaigre balsamique figue -4 épices 20cl
SAINT NECTAIRE FERMIER
Ovale de Brebis 110G
Camembert Fleur de Pommier - 250G
Terrine de Canard à la Truffe Noire - 90G
Confiture de poire 240G
