Fromage à pâte molle croûte naturelle, lait cru, 32% de matière grasse, AOP, Sa croûte est fleurie d'une couverture blanche ou bleue. Sa pâte, blanche ou ivoire, lisse et ferme est fondante en bouche. Affiné au minimum 10 jours, le CHAVIGNOL offre selon son degré d'affinage, une gamme infinie de saveurs. Poids : environ 60G
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