LE GOURMET CORREZIEN
Compter environ 30 minutes de cuisson lente pour qu’elles soient dorées. Finissez de les faire cuire dans une cocotte avec des lentilles pendant 30mn. Un Cahors ou un Nuits Saint Georges fera une merveilleuse association. 2,49€/100g
Dispo.
7,47€
Rillettes de canard
Merguez de canard
Marbré au foie de canard
Côte seconde de boeuf
Magret séché fumé
Magret fourré au foie de canard
Gésiers de canard confits
Rillettes de canard au foie de canard
Figues fourrées au foie de canard
Graisse de canard
Cèpes cuisinés
Cèpes séchés
Magret de canard frais
Magret de canard au piment d’Espelette
Foie gras de canard mi cuit