LE GOURMET CORREZIEN
Sortez votre côte du réfrigérateur et de la poche sous vide 1h avant la cuisson. A la plancha, laissez cuire 1min par centimètre sur chaque face pour avoir une viande « bleu ». 45€/kg
Dispo.
47,90€
Cèpes séchés
Merguez de canard
Pruneaux au foie de canard
Foie gras de canard mi cuit
Magret de canard frais
Marbré au foie de canard
Cuisses de canard confites
Magret séché fumé
Magret fourré au foie de canard
Graisse de canard
Cou de canard farci au foie de canard
Abricot fourré au foie de canard
Rillettes de canard au foie de canard
Chipolatas de canard
Cèpes cuisinés