LE GOURMET CORREZIEN
7.90€/les 100grs Un vin corsé s’impose Châteauneuf du Pape, Mercurey, Gevrey-Chambertin, Pomerol, Saint Emilion ou un Saint Joseph.
Dispo.
19,50€
Marbré au foie de canard
Abricot fourré au foie de canard
Chipolatas de canard
Magret séché fumé
Gésiers de canard confits
Graisse de canard
Cou de canard farci au foie de canard
Cèpes séchés
Rillettes de canard au foie de canard
Foie gras de canard mi cuit
Cuisses de canard confites
Merguez de canard
Rillettes de canard
Figues fourrées au foie de canard
Magret séché aux épices
