Ingrédients : Graines et téguments de moutarde, eau, moût de raisin 18.7%, vin rouge, vinaigre d’alcool, sel, épices. Conditionnement et conseil de conservation La moutarde violette est conditionnée en bocal. Elle se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur après ouverture, pot bien fermé afin d’éviter qu’elle ne sèche. Le petit plus : Au bord de l’assiette, elle accompagne merveilleusement bien les viandes : boudin noir, pot au feu, magrets de canard ou viande de bœuf. En sauce avec de la crème fraîche pour sublimer des aiguillettes de canard ou tout simplement pour préparer vos vinaigrettes.
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