30 RUE DU LIEUTENANT COLONEL FARRO,19100 BRIVE
Producteur de foie Gras THOCAVEN - Produits régionaux Quercy. Fraîcheur et qualité des produits. Fabrication artisanale. Produits du terroir
Saucisses et manchons cuisinés façon cassoulet
Les lots
Gésiers de canard confits
Délice du Quercy
Foie gras de canard entier
Pâté de campagne aux châtaignes
Haricots blancs cuisinés
Foie gras de canard entier truffé à 5 %
Friton au foie de canard
Pâté au foie de canard 30%
Cou de canard farci
Cassoulet aux manchons de canard
Rillettes de canard au foie de canard 20%
Cou de canard farci au foie gras
Friton pur canard
Rillettes de canard
Lentilles vertes cuisinées à la saucisse de canard
Médaillon de foie gras de canard 50%
Magrets de canard confits
Magrets de canard fourrés au foie gras de canard
Terrine au foie de canard
Graisse de canard
Roulade d’aiguillettes de canard au foie gras
Pâté de canard
Bloc de foie gras de canard
Manchons de canard confits
Aiguillettes de canard aux pommes
Confit de canard 2 à 12 cuisses
Pâté de campagne
