30 RUE DU LIEUTENANT COLONEL FARRO,19100 BRIVE
Producteur de foie Gras THOCAVEN - Produits régionaux Quercy. Fraîcheur et qualité des produits. Fabrication artisanale. Produits du terroir
Pâté de campagne aux châtaignes
Cassoulet aux manchons de canard
Haricots blancs cuisinés
Friton au foie de canard
Cou de canard farci au foie gras
Médaillon de foie gras de canard 50%
Rillettes de canard
Pâté de campagne
Aiguillettes de canard aux pommes
Roulade d’aiguillettes de canard au foie gras
Terrine au foie de canard
Lentilles vertes cuisinées à la saucisse de canard
Pâté de canard
Foie gras de canard entier
Cou de canard farci
Les lots
Pâté au foie de canard 30%
Confit de canard 2 à 12 cuisses
Rillettes de canard au foie de canard 20%
Graisse de canard
Délice du Quercy
Magrets de canard fourrés au foie gras de canard
Lentilles vertes cuisinées
Foie gras de canard entier truffé à 5 %
Gésiers de canard confits
Magrets de canard confits
Saucisses et manchons cuisinés façon cassoulet
Civet de canard
