La Moutarde Violette de Brive Incontournable : – pour accompagner viandes froides, pot au feu, petit salé, boudin, poisson… – pour parfumer vos vinaigrettes ou mayonnaises avec avocats, asperges, endives et tomates, – pour mettre en marinade lapins et gibiers – pour paner : remplacez l’œuf par la moutarde violette (cuire doucement) – pour déglacer votre poêle après la cuisson du porc, magret de canard, rognons ou foies de veau, saumon ou thon, en ajoutant de la crème fraîche. Ajouter à ma listeDéjà dans votre liste de souhaits Ajouter à ma liste
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