Eclats de truffes au sel noir de Chypre

Paupiettes de canard au foie gras

Purée d'olives noires Kalamata

Jus de pomme de Correze

Crème de betterave au chèvre frais

Noix grillées apéritives au paprika fumé

Cou de canard farci au foie gras

Poivre Malabar Noir

Pâté des volcans à la gentiane

Panière gourmande du terroir Limousin/Périgord

Médaillon de foie gras de canard

Gésiers de canard confits

Truffinoix, chocolats aux éclats de noix

Magret de Canard Fumé

Manchons de canard confits

Panier garni Brive et sa région