LA COMBE DE JOB
Le chou farci, un plat délicieux avec une touche raffinée apportée par le foie gras
Dispo.
10,50€
Confiture de myrtilles de Corrèze
Sauté de canard sauce aux cèpes
Pâté des volcans à la gentiane
Ste Croix du Mont Domaine Labat Lapouge 75cl
Sel à l'ail des ours
Coffret Régional
Foie gras d'oie entier poivre Sarawak
Tartare d'algues aux câpres et cornichons
Beurre de caviar
Figues farcies au foie gras
Confiture de Noël
Châtaignes cuites sous vide
Rillettes de homard bleu au kari gosse
Crème de potimarron au Salers
Pâté aux châtaignes et foie gras
