LE GOURMET CORREZIEN
Sortez votre côte du réfrigérateur et de la poche sous vide 1h avant la cuisson. A la plancha, laissez cuire 1min par centimètre sur chaque face pour avoir une viande « bleu ». 29,90€/kg
Dispo.
35,88€
Gésiers de canard confits
Foie gras de canard mi cuit
Châtaignes sous-vide
Magret fourré au foie de canard
Rillettes de canard
Cuisses de canard confites
Pruneaux au foie de canard
Rillettes de canard au foie de canard
Cuisses de cailles confites x10
Magret de canard frais
Marbré au foie de canard
Châtaignes en bocaux
Cèpes cuisinés
Abricot fourré au foie de canard
Graisse de canard
