Poignée et anses vendues séparément. Idéal pour saisir, griller et dorer. L’acier permet une caramélisation des sucs en surface et un moelleux à l’intérieur. Idéal pour les viandes, les poissons sur peau, les pommes de terre, les omelettes moelleuses, … Revêtue de cire d’abeille pour offrir une protection temporaire contre l’oxydation et faciliter le culottage. Culottage progressif apportant une anti-adhérence naturelle. Poêle avec coupe lyonnaise pour permettre une rotation des aliments et faire glisser facilement les aliments dans un plat. Jupe épaisse indéformable. Culottage à la première utilisation. Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle. Tous feux dont induction.Passe au four. S’utilise en plat à four sans la poignée ni les anses. Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d’anses en bois de hêtre LOQY. Prend peu de place : les produits amovibles LOQY s’empilent. Caractéristiques de la poêle MINERAL B LOQY : Corps en tôle d’acier blanche Revêtu de cire d’abeille 2 embases en inox solidement rivetées Compatible induction Fabrication française | Autres commerces / TOUT POUR LA CUISSON
74,90€
