Le pain d’épices est indissociable des douceurs alsaciennes. Retrouvez le goût du vrai pain d’épices avec ce mélange savoureux… LISTE D’INGRÉDIENTSCannelle, anis, coriandre, cardamome, badiane, girofle, gingembre, muscade, épices. POUR LA PETITE HISTOIREIl y a plus de 1000 ans, les chinois raffolaient déjà du Mi-Kong («pain de miel»), l’ancêtre du pain d’épices. Les croisés nous auraient ensuite ramené la recette de cette spécialité au 13e siècle. La route des épices nous a par la suite amené les ingrédients nécessaires pour donner toutes ses saveurs à un délicieux pain d’épices. | Autres commerces / ALIMENTAIRES
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